【テック腹ペコ隊】ワインにも合う ハム自体の「香り」が味わえる「アロマージュ ロースハム レモン&ライム」など発売 伊藤ハム
ハムといえば、普通は香りらしい香りがない。そこで、焼いて醤油やソースをかけたり、サラダにまぜてドレッシングの味で食べたりするわけだが、このたび、ハムの新境地として伊藤ハムからハム自体の香りが味
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ハムといえば、普通は香りらしい香りがない。そこで、焼いて醤油やソースをかけたり、サラダにまぜてドレッシングの味で食べたりするわけだが、このたび、ハムの新境地として伊藤ハムからハム自体の香りが味
新米主婦または主夫がよくやる料理の失敗として、ラクをして作るつもりで手抜き料理を作ってしまうことがある。 手際よく作れて手を抜かない料理を目指すべきであろう。そんなニーズにぴったりのご飯/そ
夜食は太るというのはすでに常識であるが、それでも食べたいものは食べたいので仕方がない。そうしたときに、低カロリーで満足感のある具だくさんのスープがオススメだ。 そんなニーズにマッチしそうなの
ご当地ラーメンがそれぞれの個性を発揮し、しのぎを削っているのを見るのは楽しい。しかし、伝統の味を継承するだけではなく、時には余所のラーメンの個性を取り入れてみれば、さらに発展する可能性を秘めて
2010年の夏はすさまじい暑さであった。今年もまた猛暑が来るかもしれないと思ったら、かなりユーウツになる。 ところで、夏の食べ物といえばそうめんが定番だが、近年は「冷やしご飯」のニーズも高ま
ポテチは、使っている塩で勝負していたり、激辛系やテリヤキ系で変化を付けたりするのは、もはや定番である。 残る開拓先は、甘み系のようだ。 甘すぎず上品な渋みや苦みを生かした大人のポテチがほし
寒い冬、甘いものが食べたいと思って探したら、冷蔵庫の中に冷たいアイスクリームしかなかったというのは寂しい。 やはり冬は温かいスイーツでいきたいところだ。 そんなニーズにぴったりの電子レンジ
ダイエットは飢餓感との戦いである。いつも腹ペコでいると、いつかキレて過食に走ってしまうが、適度なタイミングでガッツリ食べておくと、満腹感がしばらく続くので、ダイエットも長続きする。 現在、ダ
先般、堂々のデビューを飾った「あの」マンモの肉の大人気に負けじと、スナック菓子の東ハトも、マンモの肉風パフスナック第2弾を発売する。形だけではなく、風味も「ほしにく味/あぶり焼肉味」となってお
平成生まれ男子は、子どもの頃からリアル肉には慣れているので、それほどテンションが上がらないかもしれないが、昭和男子しかもギャートルズ世代なら夢にまで見た骨付き『ギャートルズ肉』をエスケー食品が世に送り
モスのテリヤキバーガーといえば、濃厚ソースが決め手の人気メニューである。この濃厚風味を焼そばにアレンジできないか。多くの人がそう思っていたに違いない。 日清食品が、さっそくこれを実現した。 モスバ
日清食品は、「カップヌードルブタリアン ビッグ」と大盛カップめん「日清のでかぶと1.5 豚キムチ」など3品を、2010年11月29日(月)に全国で新発売する。 寒い秋冬にふさわしい豚シリーズ
エスビー食品では、今注目の辛さを抑えたラー油入りソースとトッピング、ごはんをセットにした、「ピアット ぶっかけ!ラー油担々飯」と「ピアット ぶっかけ!ラー油高菜炒飯風味」を新発売する。
チャーガという言葉は聞き慣れなくても、「カバノアナタケ」と聞けば、かつて健康茶や酒として愛用されていたことを思い出す人は多いだろう。 このたび、ピュアワンインターナショナルは、チャーガ入りう
ラー油が大ブームである。 少し前までラーメンと餃子の御用達に甘んじていたラー油は、現在ではご飯にかけてそのまま食べたり、サラダドレッシングの酸味が嫌いな人は、ドレッシング代わりにサラダにかけ
20年ほど前にバブルが崩壊したときに、自嘲とヤケクソを兼ねてモツ鍋がブームになったことがある。 しかし、それまでうらぶれたイメージのあったモツ鍋がヘルシー食として見直されるきっかけとなったの
巷では、若者の酒離れと同時に、スイーツへの傾斜が進んでおり、いわゆる「スイーツ男子」が市民権を得たようだ。 今般、森永乳業は、ニフティと小学館のトレンド情報誌「DIME」が運営する「男子
いわゆる「おうちでご飯」の定着と言われる内食回帰傾向が言われて久しいが、「調理の手軽さ」、「価格の安さ」、「誰でも食べられる美味しさ」の3点を併せ持ったレトルトカレーの人気が伸びている。 今般、
モンドセレクション(Monde Selection)とはベルギーの民間団体(ベルギー政府系)が行っている、食品分野を中心とした製品の技術的水準の認証(賞)を言う。日本でモンドセレクションと聞くとお菓子
庶民的で親しみやすいミスタードーナツや行列のできるドーナツショップとして知られるクリスピー・クリーム・ドーナツなど、気軽に食べられるドーナツは、老若男女問わず人気スイーツの定番だが、今回、新しく登場す