クリスマスやお正月と食卓を囲む機会が多い年末年始。忙しいこの時期こそ、手軽に買い物ができるネットスーパーを賢く利用したいもの。その時、やはり気になるのは、食材の品質と安全性の高さ。実店舗のように自分自身で見て触れて品物を選ぶことが叶わないオンラインショップでは尚更だ。

そこで注目したいのが、ナチュラル＆オーガニック食材を宅配する「オイシックス」。2000年の開業以来、60万人以上の利用者数を誇る同サイトでは、『作った人が自分の子供に安心して食べさせられる食材』をモットーに、安全性に優れた食品を提供。農薬や添加物においては独自の基準を設け、生産者側と一体となって取り組み、さらには放射性物質の検査も全アイテムで毎日行っている。それらの情報を随時公開している点も、ユーザーから高い評価を得ている所以だろう。

もちろん、鮮度を追求した美味しさも兼備している。例えば農作物の類は、利用者の注文を受けてから収穫。その後も、適切な温度管理と梱包状態に守られて、個々の玄関先まで配送される。この徹底したシステムによって、「畑でとれたてのフレッシュな味」をそのまま食卓で再現できるのだ。

今なら期間限定の「おためしセット（1980円・全国送料無料）」で、その品質が確かめられる。全14品が詰まったその中身は、モチモチした食感が皮ごと楽しめる岩国レンコンをはじめ、柿のような甘さが特徴のあまっ娘にんじん、ジューシーな肉汁を携えた神山鶏、そして甘さとコクが絶妙な平飼い有精卵など、選りすぐりの味覚を満載。なかでも、産地と生産者を限定した旬の野菜は、リピーターも多い折り紙付きの品。素材本来の瑞々しい食感と深い味わいは、野菜嫌いの人にこそ試してほしい逸品だ。

購入方法は至って簡単。パソコンやケータイから、いつでもどこでも瞬時に注文することができる。配達日時の指定ももちろん可能。何より、買った食材を自宅まで運ぶ煩わしさがないのはうれしい。

何かと忙しい暮れや新年こそ、ワンクリックで手に入る厳選素材で味わい深い、豊かな食卓を囲んでほしい。
■「オイシックス」お試しセット http://www.oisix.com/sc/techin
（TechinsightJapan編集部　大川佐和子）