X JAPANのYOSHIKIが、カリフォルニアワインの象徴でもあるマイケル・モンダヴィ・ファミリーとコラボレートしたワインをプロデュースした。

ワイン・イン・スタイル株式会社は、X JAPANのYOSHIKIとカリフォルニアワインの象徴でもあるマイケル・モンダヴィ・ファミリーがコラボレートしたワイン「Y by Yoshiki」を今月26日より販売する。

「Y by Yoshiki」は、YOSHIKI自身がおよそ3年かけて自ら納得するブレンドを作り上げたもので、カリフォルニアワインの象徴とも言われるマイケル・モンダヴィや息子のロバート･モンダヴィ・Jr.と共に何度もティスティングを重ねたという。果実味、酸味、樽のフレーヴァーのバランスの取れた、味わい深いワインとなっている。

「Y by Yoshiki」は2種類あり、「Y by Yoshiki California Chardonnay」は品種がシャルドネ（89.8％）、その他（10.2％）で、アルコール度が13.5％となっている。「Y by Yoshiki CaliforniaCabernet Sauvignon」は品種がカベルネ・ソーヴィニョン（76％）、プティ・シラー（14.4％）、その他（9.6％）となっている。それぞれ販売価格は6000円、7000円となっている。

発売するワイン・イン・スタイル株式会社によると、「Y by Yoshiki」は凝縮感の中にもエレガントさを感じさせる重厚なワインで、食事をより一層おいしくしてくれるワインに仕上がっているという。

今月26日から販売を開始し、国内の有名ホテル・レストランをはじめとして、国内の酒販店やインターネットワインショップでも販売を開始するという。
（TechinsightJapan編集部　鈴木亮介）